“人间有仙品，茶为草木珍。”古语曾如是说。从最基本的作用来说，茶不仅能凝神静心，还能修身养性。闲来时，泡一壶茶，喝的是兴味；读诗时，泡一壶茶，喝的是深韵；忙碌时，泡一壶茶，喝的是心境。爱茶的人，时时刻刻都备着不同种类的茶，或是龙井茶，或是铁观音，或是茉莉花，或是云雾茶，或是蒙顶茶，或是……这些茶中我最喜爱的当属红茶，而最适合饮红茶的日子莫过于肃穆寒冷的冬天了。
红茶不仅有驱寒保暖的作用，也能养胃保胃。红茶所泡出来的茶水色泽鲜丽，就像是为这个寒冷的冬天注入了一丝活力。
冬日饮茶，饮的是一种生活情趣。因为泡茶的过程就是一种美的享受，红茶在沸水中的变化是一场视觉的盛宴。它在水里的沉浮，如小舟涉过浩波缥缈的江南烟雨，充满着优美的韵味。它的身子从蜷缩直至舒展开，就好像是一个优雅的女子渐渐开始了她的舞姿。茶碗中升起的雾气，像是白霜，却又多了些暖意。
冬日饮茶，饮的是一种生活感悟。因为喝茶的过程就是一场美的感知。杯盖撩拨茶汤，发出叮叮当当的声响，像是音符，也像是对生活的热爱。鲜红的茶汤有着火一般的热情，不论是对未来，还是对于当下的生活。而喝茶时必定伴随着红茶的香气，入口时虽有微微的苦涩，但细细品来，却是唇齿留香。饮下鲜红的茶汤，会觉得身体里留下了火的热度，在身体里燃烧，增加身体的温度，点燃生活的激情。品味红茶就像是品味生活一般，要先懂得苦涩，方知甜美。
冬日饮茶，饮的是一种对过往的思忆。因为茶的本身就是一场过往的凝聚。茶花开了，总是会让人想起含苞待放的春天，如同喝茶时，最容易想起红茶一生的经历。红茶的一生要经过无数的煎熬，才会瘦成一枚小小的茶叶，虽是瘦小，却有着不屈的风骨和君子的品性，不能不让人肃然起敬。一枚细小的红茶，就是他们孕育一生的结果。经历了风霜雨雪，电闪雷鸣，才能变成静静躺在茶盒里的一枚茶叶。“一切景语皆情语”，想到红茶的一生必定会联系到品茶人自己的经历，领悟以前生活中所经历的种种，从中学习，继而完善自我。
座上红炉烹雪，漫谈红茶人生。
一枚叶，让你感怀良久。一杯茶，让冬天变得生趣活泼。
